お知らせ

かっこつけない素朴であったかい雰囲気、ゆっくりだけど丁寧な手仕事。
会津のいいところ、コパンとコパン・クラージュのいいところをたくさんの人に伝えたい。
もっともっとたくさんの笑顔をお届けできるように…

私たちがパンやクッキーをつくっていく上で大切にしていること。
それは二つの「おもい」です。
一つは“自分たちがパンとクッキーをつくっている誇り”という「おもい」。もう一つは“お客様へ届け、相手の方の幸せを願う”「おもい」。
この二つの「おもい」を大切にし、妥協のない商品をつくる為に、食品を作るうえで必要なことを皆で守り、安心で安全なものを心がけています。
皆様に「おいしい」と言って頂く為に、ひとつひとつを丁寧に、「おもい」を込めて作っています。

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